В апреле 2015 года Мещанской межрайонной прокуратурой совместно с ТО Управления Роспотребнадзора по городу Москве в ЦАО была проведена проверка соблюдения санитарных норм и правил в ГБОУ СОШ №1297 по организации питания.
Проверкой установлено, что деятельность по организации питания воспитанников и сотрудников ГБОУ СОШ № 1297 осуществляется
ОАО «Социальное питание «Центр» на основании заключенного договора.
В рамках проверочных мероприятий установлено, что ОАО «Социальный питание «Центр» допускаются нарушения санитарно - эпидемиологических требований. Кроме того, заведующим производством нарушаются требования, установленные технологическими картами при приготовлении пищи.
Так, при приготовлении блюд заведующим производством в нарушение установленных требований занижена масса готовых блюд.
По результатам проверки, генеральному директору ОАО «Социальное питание «Центр» внесено представление об устранении выявленных нарушений законодательства.
Кроме того, материалы проверки с постановлением прокурора о возбуждении дела об административном правонарушении в отношении должностного и юридического лица по ст. 6.6. КоАП РФ направлены на рассмотрение в ТО Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЦАО.
Устранение выявленных нарушений контролируется прокуратурой.
