Хлебопёки обратились за помощью в правительство РФ. Представители отрасли просят поддержать закон «О торговле», ограничивающий розничные магазины в возврате непроданного товара.
Сейчас доля возврата хлеба достигает 10—20% от всего объёма поставок, новый же закон устанавливает ограничение в 5%.
Несколько булочников написали письмо вице-премьеру Аркадию Дворковичу с жалобой. В письме на адрес правительства говорится, что в 2013 году возврат хлеба из сетевых магазинов в среднем увеличился до 12,1% от объёмов поставок.
