Федеральная антимонопольная служба России возбудила первое антимонопольное дело на рынке муки по итогам проверки сообщений о возможном росте цен на хлеб. Расследование ведется по факту повышения в октябре цен ООО «Сыктывкарский хлебокомбинат».
По данным Росстата, за последние 12 месяцев хлеб из пшеничной муки подорожал на 6,9 %, из ржаной и ржано-пшеничной муки - 7,7%.
Хлеб дорожает в основном из-за роста цен на муку. Производители муки указывают на подорожание зерна. Из-за ослабления рубля его экспорт стал очень выгодным, что вызвало быстрый рост цен на зерно на внутреннем рынке.